Обязательно приготовьте этот вкусный десерт себе на радость. Побалуйте себя изысканным лакомством, которое совершенно не повредит вам на период интенсивной диеты.
Что потребуется:
- Яйца — 2 шт;
- Мука — 50 гр;
- Сахар ванильный — 30 гр;
- Яблоки — 2 больших;
- Творог 0% — 1 пачка;
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя, еще раз хорошо взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог, взбивать до исчезновения творожных комочков.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемешать ложкой.
4. На протвень выстелить бумагу для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку.
Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.
