Многие предпочитают на завтрак яичницу или омлет, вот вам еще один вкусный рецепт в копилку.
На 100грамм — 93.11 ккалБ/Ж/У — 8.03/5.49/2.67.
Ингредиенты:
- Помидор — 4 шт;
- Яйцо — 3 шт;
- Сыр — 100 г;
- Зелень — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром.
2. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим.
3. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем «крышечками» (верхушками помидоров).
4. Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут.
Приятного аппетита!
