Закуска на шпажках «Грибная поляна»

Очень красивая и вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за считанные минуты! И рецепт тоже очень короткий.

Продукты:

Количество — по желанию, вкусу и количеству едоков.

  • Свежие огурцы;
  • Крабовые палочки;
  • Маринованные грибы;
  • Твердый сыр;
  • Вареное яйцо;
  • Сметана или натуральный йогурт (густые).

Как приготовить закуску на шпажках:

1. Сначала готовим салатную массу: трем на терке сыр, измельчаем яйцо и крабовые палочки, добавляем сметану или йогурт и смешиваем. Должна получиться масса, из которой можно сформировать шарик.

2. Теперь собираем столбик: кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек и все это протыкаем шпажкой. Вот и всё, закуска готова.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓