Закуска из перцев и томатов

Очень красивая и оригинальная закуска на праздничный стол.

Продукты:

  • Небольшой пучок зелени;
  • 300 гр копченой колбасы;
  • 150 гр сливочного масла;
  • 150 гр сыра;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 томата;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить закуску из перцев и томатов:

1. Мелко порезать зелень.

2. Колбасу мелко порезать кубиками или натереть.

3. Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.

4. Смешать сливочное масло, сыр, зелень и колбасу. Хорошенько перемешать.

5. Порезать колечками болгарский перец и томаты.

6. Наполнить начинкой томаты и перец.

7. Немного охладить закуску и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓