Вкусный вишневый пирог — рецепт на миллион!

Ингредиенты:

  • вишня — 400 г
  • мука — 330 г
  • сливочное масло — 220 г
  • сахар — 180 г
  • ванильный сахар — 1 столовая ложка
  • яйца — 3 штука
  • разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • соль — 1/4 чайной ложки

Рецепт.

  1. Миксером перебиваем масло комнатной температуры, постепенно в масло добавляем сахар, взбиваем все до пышного состояния.
  2. Всыпаем ванилин. Не переставая взбивать, вводим два яйца.
  3. Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем и солью. Соединяем все с маслом, тщательно перемешиваем. Форму пропитываем маслом и устилаем пекарской бумагой. В форму выливаем тесто и кладем любые ягоды. Печем в духовке примерно час. Готовность проверяем спичкой.
  4. Охлажденный пирог режем на ромбики и оформляем пудрой.
БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓