Вкусненькое печенье с повидлом. Готовятся в два счета!

Только представьте себе, как вы после рабочего дня садитесь в кресло, берете с собой чашечку ароматного чая и придвигаете вазочку со свежим, домашним, только что приготовленным печеньем. Любой наверняка скажет, что такое возможно только на выходных, и то не на каждых.

Мы же спешим возразить вам. Мы знаем, как много времени требуется на приготовление десертов, и поэтому подготовили замечательный рецепт «Трубочек с повидлом», которые готовятся в два счета. Налетай!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 125 г;
  • Сметана 125 г;
  • Повидло 100 г;
  • Сахар 1 ст. л;
  • Пшеничная мука 250 г;
  • Ванильный сахар 10 г;
  • Апельсиновая цедра по вкусу;
  • Сахарная пудра по вкусу.

Приготовление:

1. Взбейте размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром, апельсиновой цедрой и сметаной. Добавьте просеянную муку. Замесите тесто, разделите его на две части и оберните каждую пищевой пленкой.

2. Отправьте в холодильник на полчаса. Раскатайте часть теста в прямоугольник. Нарежьте его на полоски шириной примерно по 6–8 сантиметров.

3. Выложите начинку, сверните рулетом и нарежьте на небольшие брусочки. Повторите то же самое с другой частью теста.

4. Выложите изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой, и готовьте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Сверху печенье можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓