Вкуснейший торт Медовик без выпечки за двадцать минут

Торт Медовик мало отличается от стандартного. Но готовится намного быстрее и проще. Поэтому его можно готовить намного чаще — хоть каждый день.

Готовьте и получайте наслаждение от изумительного торта.

Ингредиенты:

400 грамм медовых крекеров. Можно заменить любым другим печеньем. Но тогда печенья понадобится больше.

Для крема:

  • Масло сливочное размягченное — 100 граммов;
  • Сметана — две столовых ложки с горкой;
  • Творог — 0,5 кг;
  • Пудра сахарная — 150 граммов;
  • Ванильный сахар — одни стандартный пакетик.

Для глазури:

  • Шоколад темный — 100 граммов. Содержание какао от 60%;
  • Молоко — одна столовая ложка;
  • Масло растительное без запаха — четверть стакана.

Приготовление вкусного торта Медовик:

1. Для приготовления крема масло сливочное нарезать на кусочки и отправить в сотейник. Взбивать его миксером до пышности. Кроме того, масло должно побелеть.

2. Всыпать в сотейник с майлос сахарную пудру, творог, ванильный сахар и сметану. Взбить все миксером до однородного состояния. Крем готов.

3. Приготовить прямоугольную форму для сборки торта и застелить ее пищевой пленкой.

4. Выложить в форму слой крекеров вплотную и обильно смазать кремом. Разровнять и накрыть следующим слоем крекеров.

5. Таким образом формируем торт до тех пор, пока форма не заполнится полностью. Но последним слоем должен быть слой крекеров.

6. Накрыть торт пищевой пленкой и оставить на столе для пропитки на полчаса. А затем убрать на два часа в холодильник.

7. По истечении указанного времени достать торт из холодильника, снять пленку, перевернуть его и убрать пленку из формы.

8. Для приготовления глазури шоколад поломать на кусочки и отправить в сотейник. Влить туда же молоко и растительное масло. Поставить сотейник на паровую баню и при помешивании растворяем шоколад. При этом сотейник не должен касаться воды. Шоколад растворяется под воздействием пара.

9. Когда шоколад растопится, глазурь перемешать и охладить. Затем залить ей вкуснейший торт Медовик без выпечки. Часть глазури охладить в холодильнике, чтобы она загустела. Этой глазурью можно сделать сеточку. А сверху посыпать ее цветным сахаром или посыпкой.

Теперь торт можно отправлять на стол!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓