Вкуснейший хлеб в духовке — супер рецепт!

Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным, мягким и ароматным. такой хлебушек хочется кушать со всем на свете, и с супчиком, и намазать его масличком или вареньем и с чаем.

А еще очень вкусно тепленьким с медом и молоком. Вкуснота неописуемая. После приготовления вы получите 6 порций. Время приготовления: 120 минут.

Ингредиенты:

  • 600-650 гр. муки;
  • 300 мл. воды;
  • 25 гр сырых дрожжей;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ч. л. соли;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 3-4 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1. В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать. Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто, когда тесто начнет собираться в комок, добавить растительное масло, хорошо его вмесить в тесто до гладкости.

2. Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час. Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.После этого, тесто обмять выложить в смазанную форму , накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут.

3. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.

Хлебушек готов. Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓