Вкуснейшая закуска к любому столу: салат с грибами и корейской морковью в тарталетках

Представляем вашему вниманию рецепт интересной и мега вкусной закуски, которая придётся по душе каждому. Многие такой салат обожают, поэтому его можно интересно подать в тарталетках.

Это очень оригинально и вкусно. Приготовить проще простого, поэтому справиться любая хозяйка. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой красивой и вкусной закуской.

Нужные ингредиенты:

  • 50 гр корейской моркови;
  • 2 яйца;
  • 200 гр шампиньонов;
  • Половина репчатого лука;
  • 1 маринованный огурец;
  • 1 плавленный сыр;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 12-15 тарталеток.

Начинаем процесс:

1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца. После чего остужаем и очищаем их.

2. Чистим репчатый лук и грибы. Мелко нарезаем их и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла обжариваться до готовности. После чего эти ингредиенты требуется остудить.

3. Используя тёрку, натираем на мелкой фракции яйца и плавленный сырок.

4. Корейскую морковь мелко режем.

5. После чего также требуется порезать маленькими кубиками маринованный огурец.

6. Объединяем все подготовленные ингредиенты в отдельной ёмкости и добавляем майонез, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

7. Хорошо все перемешиваем и оставляем на некоторое время.

8. Наполняем тарталетки подготовленным салатом, по истечении нужного времени, и подаем к столу.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓