Вареный сливочный омлет в пакете. Это фантастика!

У сливочного омлета, приготовленного в обычном пакете, вкус, как у сливочного сыра.

Сочный, но приготовленный без капли масла или жира, этот омлет прекрасно подойдет даже для детского завтрака.

Ингредиенты:

  • Молоко — 2/3 стакана;
  • Яйца куриные — три яйца;
  • Соль.

Приготовление сливочного омлета:

Должна заметить, что в омлет можно добавить сахар, если вы любите сладкий омлет или готовите его для детей. Но можно добавить зелень. В этом случае омлет получится сытнее.

1. Для приготовления сливочного омлета необходимо миксером взбить яйца с солью ( и с сахаром) до появления пены. Затем влить молоко и вторично взбить. Масса получается немного пышная, но жидкая. Если вы делаете омлет с зеленью, сейчас самое время ее выложить в массу.

2. Приготовить пару новых целофановых пакетиков и вложить их один в другой. Вливаем в пакеты полученную омлетную смесь. Оба пакета крепко завязать.

3. Вскипятить в кастрюльке воду и опустить туда пакет со сливочным омлетом. Варить полчаса.

4. Через полчаса просто развязать пакетики и выложить оттуда омлет на тарелку. Сливочный омлет готов.

Сливочный омлет с добавками

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — пару яиц;
  • Сыр тертый — половина стакана;
  • Ветчина — пару ломтиков (по желанию);
  • Перец сладкий болгарский — одна столовая ложка измельченного перца (по желанию);
  • Грибы — пару столовых ложек измельченных шампиньонов (по желанию);
  • Помидор — две столовые ложки измельченного помидора (по желанию).

Приготовление сливочного омлета с добавками:

1. Приготовить большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.

2. Разбить в пакет яйца и сдуть, чтобы вышел воздух. Закрыть пакет. Потрясти его, чтобы взбить яйца внутри него.

3. Открыть пакет и добавить остальные ингредиенты. Можно добавить все или несколько. Только те, которые вам нравятся.

4. Вскипятить воду в большой кастрюле и опустить туда пакет. Кстати, одновременно можно варить до восьми пакетов для всех членов семьи.

5. Варить полчаса. Затем открыть пакет и выложить сливочный омлет на тарелку.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓