Уникальный рецепт самой правильной солянки. Сохраняем себе – такого больше не найдете!

Уникальный рецепт самой правильной солянки! Сохраняем себе – такого больше не найдете! Сегодня даем классный рецепт вкусной и сытной солянки.

Обязательно сохраните себе – это действительно уникальный способ приготовления блюда, которое получается вкусным, как в лучших ресторанах!

Основные ингредиенты (на 3 литра):

  • Мясные деликатесы – 5 видов, 300-500 граммов;
  • Говядина – 400 граммов;
  • Соленые огурцы – 200 граммов;
  • Лук – 150 граммов;
  • Каперсы – 3 столовых ложки;
  • Томатная паста – 5 столовых ложек;
  • Лавровый лист – 3 штуки;
  • Оливки или маслины, черный перец, зелень, лимон – по вкусу;
  • Растительное масло.

Как готовить:

1. Мясо сварить, порезать кусочками.

2. Колбасу, ветчину, сосиски порезать ломтиками.

3. Лук нашинковать кольцами, соленые огурцы порезать ромбиками.

4. Колбасные изделия и мясо заложить в мясной бульон, позволить закипеть, потом лук и огурцы всыпать, снова довести до кипения, убавить огонь, варить 10 минут.

5. Добавить оливки, лавровый лист, каперсы, маслины, довести до кипения снова.

6. Подавать с долькой лимона и сметаной, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓