Улучшенные ленивые вареники: творожные кнедлики с малиной

Творожные кнедлики – это что-то вроде всем хорошо известных ленивых вареников, только их более усовершенствованная версия. Предлагаем вам очень простой рецепт вкусняшки, которую у вас частенько будут просить снова.

Вам понадобятся: 

  • 200 г творога;
  • яйцо;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • 100-200 г малины.

Готовим

Взбиваем творог с яйцами и сахаром, затем постепенно всыпаем муку, замешивая однородную массу.

После того как будет замешано тесто, отщипываем кусочек, делаем из него лепешку, кладем внутрь малинку.

Формируем кнедлики. Бросаем варить в кипящую воду, после того как всплывут, варим еще 3 минутки.

Готовое блюдо можно посыпать сахаром и полить сметаной.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓