Творожное желе с вишней — шикарный десерт!

Я его обожаю!

Ингредиенты:

  • Желатин — пакетик (10 грамм);
  • Молоко — 100 грамм;
  • Творог — 400 грамм;
  • Йогурт — 400 милиллитров;
  • Свежая вишня;
  • Стевия в порошке или немного меда;
  • Ванилин;
  • Желе вишневое — 1 пакетик.

Приготовление:

1. Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем.

2. Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и стевию в порошке или немного меда.

3. Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания.

4. На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе.

5. Готовим желе из пакетика по инструкции.

6. Убираем десерт в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓