Ароматная рассыпчатая творожная шарлотка прекрасно подойдет к утреннему чаю.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт;
- Мука — 50 гр;
- Сахар ванильный — 30 гр;
- Яблоки — 2 больших;
- Творог 0% — 1 пачка;
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление творожной шарлотки:
1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой.
4. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк.
5. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.
