Торт из зефира без выпечки

Торт из зефира нежный тающий во рту десерт. Готовится очень просто. Для тех, кто любит зефир.

Ингредиенты:

  • Зефир — 1 кг. Можно взять белый или розовый, можно соединить два цвета;
  • Масло сливочное размягченное — 200 граммов;
  • Яйца куриные — два яйца;
  • Печенье готовое — шесть штук;
  • Сахар — полтора стакана. Можно уменьшить количество сахара;
  • Орехи — 250 граммов. Орехи подойдут любые;
  • Молоко — один стакан.

Приготовление торта из зефира без выпечки:

1. Орехи измельчить скалкой, предварительно положив их в пакетик. Печенье тоже измельчить при помощи скалки таким же образом, как орехи. Зефир разделить на две половинки.

2. Для приготовления крема яйца разбить в кастрюльку и всыпать туда сахар. Взбить яйца с сахаром веничком. Влить молоко и поставить на небольшой огонь. При помешивании довести до кипения, но не кипятить.

3. Когда сахар растворится, на поверхности появится пена, всыпать размолотое печенье. Снять с огня и перемешать. Затем заварной крем остудить полностью.

4. Добавить в крем масло и взбить до пышности миксером.

5. Приготовить разъемную форму или кольцо, застелить пищевой пленкой и можно формировать торт из зефира. Это совсем просто.

  1. Нижним слоем выложить зефир.
  2. Следующим слоем выложить крем.
  3. Последний слой — размельченные орехи.
  4. Выкладывать слои в таком порядке до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

6. Отправить торт без выпечки в холодильник на несколько часов для застывания. Затем снять форму и украсить торт из зефира без выпечки по своему вкусу. Для украшения можно использовать зефир, орехи, шоколад, ягодды или фрукты.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓