Торт «Фруктовая нежность»

Восхитительный торт: гости не уйдут без его рецепта. И сделать этот нежный красивый торт несложно и недолго.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 4 яйца;
  • По 1 стакану сахара и муки.

Для начинки:

  • Бананы;
  • Консервированные ананасы;
  • 2-3 апельсина.

Для крема:

  • 1 литр сметаны жирностью не ниже 25%;
  • 1 стакан сахарного песка;
  • 50-65 г растворенного и остывшего желатина.

Приготовление торта Фруктовая нежность:

1. Яйца взбить с сахарным песком, добавить муку, перемешать. Выпечь бисквит и остудить. Остывший бисквит нарезать кубиками.

2. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. Сметану взбить с сахаром, добавить желатин.

3. Теперь нужно собрать торт: В разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема.

4. Затем слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов. Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом.

5. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт Фруктовая нежность на блюдо.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓