Восхитительный торт: гости не уйдут без его рецепта. И сделать этот нежный красивый торт несложно и недолго.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца;
- По 1 стакану сахара и муки.
Для начинки:
- Бананы;
- Консервированные ананасы;
- 2-3 апельсина.
Для крема:
- 1 литр сметаны жирностью не ниже 25%;
- 1 стакан сахарного песка;
- 50-65 г растворенного и остывшего желатина.
Приготовление торта Фруктовая нежность:
1. Яйца взбить с сахарным песком, добавить муку, перемешать. Выпечь бисквит и остудить. Остывший бисквит нарезать кубиками.
2. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. Сметану взбить с сахаром, добавить желатин.
3. Теперь нужно собрать торт: В разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема.
4. Затем слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов. Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом.
5. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт Фруктовая нежность на блюдо.
