Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут, по желанию, можете оставить его пропитаться.
Никто не догадается, что там печенье.
Ингредиенты:
- Печенье шоколадное — 500 граммов;
- Бананы — три или четыре плода;
- Молоко — 600 мл;
- Яйца куриные — четыре яичных желтка;
- Сахарный песок — 200 граммов;
- Масло сливочное — 50 граммов;
- Мука пшеничная — 50 граммов;
- Сахар ванильный — один стандартный пакетик (10 граммов).
Для глазури:
- Молоко — 30 мл;
- Масло сливочное — 50 граммов;
- Какао порошок — две столовых ложки;
- Сахарный песок — четыре столовых ложки.
Приготовление Торта без выпечки за 15 минут:
1. Перелить молок в сотейник и поставить на плиту. Нагреть до горячего состояния. Не кипятить.
2. В миску выложить все яичные желтки. Высыпать сахар и ванильный сахар. Хорошенько растереть при помощи веничка. Добавить муку и еще раз все растереть.
3. Горячее молоко вливать частями в яично-сахарную смесь, каждый раз перемешивая до однородного состояния.
4. Яично-молочную смесь перелить обратно в сотейник и поставить на огонь. Сделать маленький огонь. Уваривать смесь, все время помешивая до тех пор, пока смесь не загустеет. После этого снять с плиты и по желанию в загустевший крем добавить масло сливочное и перемешать.
5. Приготовить форму для формирования торта без выпечки. На дно формы выложить немного крема и распределить его по всей поверхности.
6. На крем выложить шоколадное печенье рядами по всей поверхности формы.
7. Покрыть печенье слоем крема.
8. Бананы очистить и нарезать кружками. Кружки бананов выложить на крем по всей поверхности формы.
9. Следующий слой — крем.
10. На крем выложить слой печенья. Таким образом формировать торт до самого верха формы.
11. Для приготовления шоколадной глазури влить в небольшую кастрюльку молоко, сахар, масло сливочное и какао порошок. Поставить на огонь и нагревать при постоянном помешивании до растворения сахара и до получения однородной массы. Затем глазурь нужно слегка охладить.
12. Покрыть поверхность тортика глазурью. Теперь торт без выпечки за 15 минут готов. Отправить его в холодильник примерно на три или четыре часа для пропитки. После этого торт готов для подачи к столу.
Также смотрим видео:
Если Вам понравилось видео — поделись с друзьями:
