Торт «Баноффи». Восхитительный, без выпечки!

Торт получается просто божественного вкуса: нежные и сладкие бананы делают это десерт совершенным.

Ингредиенты:

Для основы:

  • Печенье «Топленое молоко» — 300 гр;
  • Сливочное масло — 100 гр.

Для начинки:

  • Сгущенное молоко (вареное) — 1 банка;
  • Банан — 3 шт;
  • Сливки — 450 мл;
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки;
  • Какао или кофе — 1 ст. ложка;
  • Орехи;
  • Темный шоколад — 100 гр.

Приготовление:

1. Измельчим в миске печенье «Топленое молоко» в мелкую крошку. Можно использовать блендер. Растопим сливочное масло и добавим в измельченную крошку.

2. Хорошо перемешаем. Положим получившеюся массу в форму, утрамбуем, сформируем небольшие бортики и поставим в холодильник на 20 минут.

3. Польем основу толстым слоем вареного сгущенного молока. Нарежем бананы кружочками и выложим их в форму. Взобьем сливки с сахарной пудрой до образования крепкой пены. Выложим крем на основу торта, покрытую слоем вареной сгущенки.

4. Сверху присыпем какао или кофе. Украсим орехами, кусочками печенья и кусочками шоколада. Растопим 50 гр. шоколада и полем торт сверху.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓