Теперь пеку этот пирог каждое воскресенье! Эти продукты есть в каждом доме!

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан кефира;
  • 2 яйца;
  • 0.5 ч. ложка соли;
  • 1 ч. ложка соды.

Начинка:

  • 300 гр фарша;
  • 2-3 лук, порезать кубиками;
  • Cоль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

2. Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

3. Выкладываем сырой фарш, смешанный с луком, приправы и выливаем на неё вторую половину теста.

4. Выпекаем при 170 С, около 40 минут.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓