Очень вкусный и простой торт! Когда-то такой делала мама, каждый раз это был праздник живота.
Продукты:
- Мука — 3,5 стакана;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Сметана — 200 гр;
- Маргарин (или масло) — 200 гр;
- Соль (щепотка);
- Сода — 0,5 ч. ложки.
Крем:
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка;
- Масло сливочное — 200 гр.
Как приготовить торт «Муравейник»:
1. Муку просеять, смешать с маргарином, сметаной, содой и сахаром, перемешать и замесить тесто.
2. Наполнить тестом мясорубку и пропустить, делая что-то типа печенья. Запечь на противне в духовке до золотистости.
3. Вареную сгущенку взбить с маслом.
4. Печенье накрошить на мелкие кусочки. Перемешать с кремом.
5. На блюдо массу выложить горкой. Дать пропитаться в холодильнике минимум 3 часа.
Приятного аппетита!