Сосиски из куриного филе в пищевой пленке. Такие вкусные, такие нежные!

Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой пленке получаются нежными, сочными и диетическими.

Их легко готовить, они аппетитны на вид, к ним можно подать множество соусов и взять на пикник.

Ингредиенты:

  • 500-700 гр куриного филе;
  • 100 гр молока;
  • 30 гр слив. масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 большая луковица;
  • 1 морковка;
  • Укроп;
  • Соль;
  • Перец.

Приготовление:

1. Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.

2. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша.

3. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.

4. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.

5. Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓