Слоеный салат «Принцесса на горошине»

Моя семья предпочитает новые салаты, которые не сильно приелись и надоели. Таковым является салат «Принцесса на горошине». Салат готовится за короткое время, а если вы заранее отварите морковку и яйца, то пред приходом гостей в считанные минуты соберете весь салат и мигом оформите праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 100 граммов крабовых палочек,
  • 70 грамм твердого сыра,
  • 100 граммов консервированного горошка
  • 1 средняя морковка,
  • 1-2 куриных яиц,
  • соль по желанию,
  • майонез для заправки.

Приготовление салата Принцесса на горошине

Для салата будем использовать уже размороженные и почищенные крабовые палочки, режем их кубиками.

Поливаем небольшим количеством майонеза крабовый слой салата.

Консервированный зеленый горошек заранее кладем в сито, чтобы маринад слить. Готовый горошек кладем сверху крабовых палочек. Горошек слегка поливаем майонезом или даже можем пропустить соус.

Натираем вареные яйца на горошек, а вот яичный слой хорошенько заправляем соусом, так как этот слой может получится суховатым. В салате я солю только яичный слой, а вы солите по своему вкусу.

Отварную, остывшую и почищенную морковку режем кубиками небольшого размера.

Выкладываем морковные кубики в салат и поливаем морковный слой майонезом. Твердый сыр (любого вида и сорта) трем на терке и присыпаем салат. Украшаем и декорируем салат Принцесса на горошине по желанию, и подаем гостям в охлажденном виде.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓