Самые вкусные вергуны. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее! (+видео)

Все будут в восторге. Сохрани рецепт! Незатейливое, но очень вкусное блюдо.

Для многих из нас — это вкус детства. Вергуны, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными — пышными и мягкими.

Ингредиенты:

• Мука;
• Стакан кефира;
• 1-2 яйца;
• 0,5 стакана сахара;
• 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки);
• Соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Замесить не очень крутое тесто.

2. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше.

3. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.

4. Через этот надрез вывернуть внутрь тесто.

5. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.

6. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник