Салат-торт «Нептун» с рыбой и крекерами (+видео)

Сытный и вкусный рыбный салат можно назвать мужским, ведь с его приготовлением справится самый неопытный повар. В то же время он достаточно калорийный, а продукты, которые используются, самые обыкновенные. Поскольку салат собирается слоями, по виду он получается похожим на торт, который можно нарезать порционно. Прекрасная и сытная закуска как для обычного семейного ужина, так и для дружеского застолья!

Ингредиенты:

  • 2 пачки несладких крекеров
  • 1 банка рыбных консервов
  • 4-5 яиц
  • 300 г майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зеленый лук
  • 100 г твердого сыра

Салат-торт «Нептун» с рыбой и крекерами. Пошаговый процесс приготовления:

  1. На дно салатницы выкладываем первый слой — крекеры.
  2. Белки натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем сверху на крекеры.
  3. Выкладываем следующий слой крекеров, чтобы они расположились поперек первого слоя. Промазываем майонезом.
  4. С рыбной консервы сливаем жидкость, перекладываем в мисочку, разминаем вилкой и добавляем немного майонеза. Перемешиваем и выкладываем на крекеры следующим слоем. Присыпаем слой рыбки измельченным зеленым луком.
  5. Снова выкладываем слой крекеров и промазываем их майонезом.
  6. Натертый на мелкой терке сыр смешиваем с мелко нарезанным чесноком и майонезом. Выкладываем следующим слоем.
  7. Далее снова слой крекера, который промазываем майонезом.
  8. Желтки натираем на терке и посыпаем салат сверху. Украшаем салат по своему желанию.
  9. Даем салату настояться не менее 1 часа в холодильнике, чтобы крекер пропитался, и можно подавать на стол.

Вкусный и сытный салат обязательно понравится вам и вашим домашним.

Приятного аппетита!

Подробнее о приготовлении смотрите в видео:

Спасибо за просмотр!
БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓