Простой и вкусный шоколадный торт без выпечки

Торт получается очень вкусным, а делать его очень просто. Так что он вполне может составить конкуренцию многим выпекаемым в духовке тортам.

Ингредиенты:

  • Сухое молоко — 500 граммов;
  • Сахарный песок — шесть столовых ложек;
  • Масло сливочное размягченное — 250 граммов;
  • Какао порошок — пять столовых ложек. По желанию можно увеличить количество какао;
  • Вода питьевая — один стакан;
  • Печенье к чаю — пять стандартных пачек.

Приготовление простого и вкусного шоколадного торта без выпечки:

1. Смешать сухое молоко и какао до однородности. Добавить масло сливочное и растереть все до однородной смеси.

2. Приготовить кастрюльку, налить в нее воду и поставить на огонь. Всыпать сахар, перемешать и довести до кипения. Не кипятить! Сахар должен полностью раствориться. Затем полученные сахарный сироп следует охладить полностью.

3. Частями добавлять охлажденный сироп в смесь из сухого молока и масла, каждый раз перемешивая до однородности.

4. Приготовить форму и застелить дно пищевой пленкой. Выложить на дно слой печенья. Если между на дне остаются зазоры между печеньем, лучше их оставить, чтобы масса лучше скрепила торт. На печенье выложить слой массы из сухого молока, масла и сиропа.

5. Следующий слое — печенье. Далее — слой из массы. Таким образом чередовать слои, пока ингредиенты не закончатся. Верхний слой должен быть из сладкой шоколадной массы.

6. Отправить форму с шоколадным тортом без выпечки в холодильник на несколько часов до полного застывания.

7. Верх торта можно покрыть любой глазурью. Например, три столовых ложки молока, три столовых ложки масла сливочного, три столовых ложки сахара и одну столовую ложку какао вскипятить при помешивании, не много охладить и залить торт.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓