Панна-котта полезный и очень вкусный десерт, который смело можно сделать для гостей и семьи.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г;
- Молоко 0,5% — 100 мл;
- Ягоды — 100 г;
- Желатин — 1 ст. л;
- Подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом воды.
2. Вишню разморозить.
3. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком и на маленьком огне мешать до растворения желатина.
4. Смешать подсластитель , творог, желатин с молоком.
5. На дно формы положить фрукты, ягоды.
6. Залить получившуюся смесь в форму.
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Приятного аппетита!
