Все очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки;
- 3 яйца;
- 1/2 ч. л. соды, не гасить;
- 1/2 стакана сметаны или кефира;
- 1/2 стакана майонеза;
- 1 ч. л. соли.
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получиться, как густая сметана.
2. Для начинки: перекручиваем отварное мясо на мясорубке, добавляем поджаренный лук до золотистости.
3. Вареные яйца (3 штуки) рубим мелко.
4. Выливаем половину теста в форму, раскладываем сверху мясо и посыпаем сверху порезанные яйца, затем заливаем второй половиной.
5. Выпекаем при температуре 200°C около 40 минут до румяности.
Приятного аппетита!
