Начинку можете делать любой! Подходит практически ко всему!
Ингредиенты:
- 1 пачку творога ( 250 г );
- 2 яйца;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 2-3 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. раст. масла;
- 1/2 ч. л. соды (погасить).
Приготовление:
1. Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
2. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
3. Испечь во фритюре. На сегодня — картошка + обжаренный лук, а у вас?
Пирожки просто тают во рту!
