Оригинальное «сухое» варенье из яблок

Хотим познакомить вас с очень необычным рецептом приготовления яблочного варенья. Использовать такое варенье можно в выпечке и для украшения стола.

Хранить такое варенье можно в картонных коробочках в прохладном месте.

Продукты:

  • Яблоки – 1 кг;
  • Сахар – 0,3 кг;
  • Корица – 1 ч. ложка;
  • Лимонная кислота – 0,5 ч. ложки.

Как приготовить оригинальное «сухое» варенье из яблок:

1. Начинаем с яблок. Тщательно промываем их, удаляем шкурку и семечки.

2. В чашке смешиваем сахар, корицу и лимонную кислоту.

3. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выкладываем яблоки на противень и запекаем их 20 минут. Важно! Следите за яблоками постоянно, чтобы они не пригорели.

4. Запеченные яблоки выкладываем на пергаментную бумагу и посыпаем приготовленным сахаром. Оставляем сохнуть на 2 суток.

5. Готовое варенье перекладываем в банку, но не закрываем ее, яблоки должны дышать. Или упаковываем в бумагу.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓