Омлет-лаваш с сыром. Вкусный завтрак за считанные минуты!

Готовится очень быстро, получается изумительно  вкусно.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — один
  • яйца куриные — одно яйцо
  • зелень — несколько веточек. Можно использовать укроп, петрушку, зеленый лук
  • сыр — 20 граммов

Приготовление омлета-лаваша с сыром

Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить мелко.

Лаваш развернуть и положить на тарелку для удобства. Если лаваш очень сухой, нужно слегка смочить его водой.

Яйцо разбить и вылить его на середину лаваша. Промазать при помощи кисточки ркая лаваша яйцом.

В яйцо добавить зелень, соль и сыр тертый. Завернуть лаваш в треугольник или конвертик. Яйцо остается внутри.

Посавить сковороду на огонь и разогреть растительное или сливочное масло. Выложить лаван-омлет на сковороду.

Обжарить с обеих сторон на малом огне до золотистого цвета.

По желанию в яйцо можно добавить кусочки ветчины.

Подавать лаваш-омлет в горячем виде с кофе или с чаем.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓