Очень вкусный и легкий рецепт, сыра «Филадельфия» в домашних условиях (видео)

Очень вкусный сливочный сыр «Филадельфия»!

Ингредиенты:

• Сметана 25-30% жирности — 300 грамм;
• Йогурт классический — 280 грамм;
• Лимонный сок — 1-1.5 чайной ложки, в зависимости от кислоты лимона;
• Соль — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и ставим под гнет в холодильник на 12 часов.

Источник