Сегодня приготовим первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Первоклассный, бюджетный торт за 25 минут. И никакой выпечки!
Торт без выпечки, ингредиенты:
Коржи:
- Печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
Крем:
- 250 г творога;
- 250 г сметаны;
- 100 г сахара;
- 1 ст. л. желатина в гранулах;
- Немного воды (около 75 мл).
Украшение:
- Маленькая шоколадка.
Приготовление:
1. Вначале сделаем крем. В миску положите ст. ложку желатина и залейте водой. Пусть набухет несколько минут.
2. Затем желатин нужно нагреть на плите. Перекладываем его в кастрюльку и нагреваем. Он растворится очень быстро. Затем убираем в сторону. В блендере взбейте сметану с творогом и сахаром. Должен получиться мягкий крем.
3. Вылейте в творог желатин и еще раз хорошо перемешайте. Теперь готовим торт. В формочку выложите печенье, залейте его кремом.
4. Затем снова печенье и снова крем. И так три слоя. Накройте торт пленкой и оставьте пропитаться на ночь. Когда крем хорошо пропитает печенье, можно подавать торт. Он получится очень нежным и сочным. Сверху потрите шоколад для украшения.
5. При желании можно украсить сахарной пудрой или листочком мяты. Можно также сделать крем темным, добавив в него какао, а печенье взять светлое!
Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!
Приятного аппетита!