Нежная творожная запеканка с изюмом и ананасами. Вкус божественный!

Ингредиенты:

  • Творог — 750 г;
  • Яйцо — 3 шт;
  • Крупа манная — 3 ст.л;
  • Сахар — 6 ст.л;
  • Масло сливочное — 100 г;
  • Цедра одного лимона;
  • Светлый изюм — 2 горсти;
  • Консервированные ананасы — 1 банка;
  • Сахарная пудра.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца венчиком и 4 столовыми ложками сахара. Влейте растопленное сливочное масло, добавьте манную крупу, хорошо перемешайте.

2. Вмешайте творог и тертую лимонную цедру. Добавьте изюм. Выложите массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.

3. Сверху разложите кусочки ананаса и присыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте 40-45 минут при 180 °С.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓