Нежная шарлотка с творогом

Получается самый настоящий творожный чизкейк! Выпечка буквально тает во рту и дарит пряный яблочный аромат.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт;
  • Мука — 50 гр;
  • Сахар ванильный — 30 гр;
  • Яблоки — 2 больших;
  • Творог 0% — 1 пачка;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Сахар с яйцами взбиваются в пену, затем добавляется мука с разрыхлителем (по ч.ложке) и смесь еще раз основательно взбивается.

2. Далее вводится творог (предпочтительно мягкий), который взбивается до полного растворения.

3. Яблоки очищаются, нарезаются квадратными кусочками и вмешиваются в основу.

4. Масса выливается в застеленный пергаментом противень и выпекается в предварительно разогретой духовке.

Тесто по консистенции должно быть как чизкейк. По желанию добавляется лимонная цедра.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓