Мармелад из лимона. Вкусный десерт, богатый витаминами!

Если вас смущает кислота лимона, приготовьте мармелад и получите вкусный десерт, богатый витаминами.

Ингредиенты:

  • 3-4 лимона;
  • 1 пачка быстрорастворимого желатина;
  • 50 миллилитров воды;
  • 2 стакана сахара;
  • 150 миллилитров воды.

Способ приготовления:

1. Желатин залить 50 миллилитрами воды и дать время настояться.

2. Лимон нам нужен без цедры.

3. Лимоны нарезать, поместить в блендер и измельчить.

4. В кастрюлю залить 150 миллилитров воды с сахаром и измельченным лимоном.

5. Проварить массу минут 10 и процедить через сито.

6. Соединить желатин с процеженной лимонной массой, проварить минут 5 и залить в формочку.

7. Остывшую массу поместить в формочке на пару часов в холодильник.

8. Массу нарезаем и обмакиваем в сахар.

9. Подаем в вазочке как десерт к чаю.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓