Легкий салат с кукурузой, курицей и грибами

Такой лёгкий салат с кукурузой, не оставляет после себя тяжести в желудке. Поедается быстро и с аппетитом. Отлично вписывается на любой стол.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г;
  • Лук — 1 шт;
  • Грудка куриная — 1 шт;
  • Огурец — 2 шт;
  • Яйца куриные — 2 шт;
  • Кукуруза (консервированная) — 1 банка;
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Приготовление легкого салата с кукурузой, курицами и грибами:

1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.

2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.

3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.

4. Огурцы нарезать кубиком.

5. С консервированной кукурузы слить жидкость.

6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.

Салат с кукурузой получается легким и вкусным.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓