Красивый слоеный салат с грибами и курицей

Этот салат настолько вкусный, насколько и красивый. Готовить его нетрудно, но в результате вы сможете удивить всех своих гостей.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное мясо — 250 граммов. Можно заменить на копченую грудку
  • шампиньоны маринованные — 250 граммов. Можно заменить на лесные соленые или маринованные грибы
  • морковь среднего размера — две моркивки
  • картофель — два или три клубня в зависимости от размера
  • яйца куриные — четыре яйца
  • грецкие орехи очищенные — половина стакана
  • сыр твердых сортов — 150 граммов
  • майонез — 300 граммов

Приготовление красивого слоеного салата с грибами и курицей

 Картофель отварить в мундире. Охладить и почистить. Затем натереть на крупной терке.

Морковь отварить, охладить и почистить. Затем натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую. Затем охладить и очистить. Порезать мелким кубиком.

Сыр натереть на мелкой терке.

Куриное мясо нарезать небольшим кубиком.

Измельчить орехи скалкой. Для этого удобнее сначала сложить очищенные грецкие орехи в целофановый пакет. Измельчить орехи, чтобы оставались мелкие кусочки.

Собрать салат на плоском блюде или тарелке в следующем порядке:

  1. половину моркови
  2. половину натертого сыра.
  3. половину яиц
  4. половину картофеля. Обильно смазать майонезом.
  5. все куриное мясо
  6. все грибы
  7. все орехи
  8. оставшуюся половину картофеля
  9. оставшуюся половину яиц. Смазать майонезом.
  10. оставшуюся половину сыра
  11. Оставшуюся половину моркови распределить по всей поверхности салата.

Каждый последующий слой должен быть немного меньше предыдущего.

 Красивый слоеный салат с грибами и курицей убрать на ночь, чтобы слои хорошо пропитались.  Затем салат можно украсить зеленью
БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓