Котлеты гречневые

Котлеты из гречки с сыром — отличный способ полюбить гречку!

Продукты:

  • Гречка вареная-1 ст
  • Яйцо-2-3 шт
  • Сыр-100 гр
  • Лук-1 шт
  • Масло сливочное-50 гр
  • Соль, перец

Как приготовить гречневые котлеты:

Лук пожарить на сливочном масле.

Сыр потереть на терке.

 Смешать вареную гречку, лук, сыр.

Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓