Для того, чтобы сделать простые, но волшебные на вкус конфеты Баунти, нужно всего три ингредиента и немного времени.
Ингредиенты:
- Стружка кокосовая — три стакана. Лучше использовать несладкую кокосовую стружку;
- Шоколад молочный — 200 граммов (две плитки);
- Молоко сгущеное с сахаром — один стакан.
Приготовление конфет Баунти:
1. В миску вылить сгущенку и всыпать стружку кокосовую. Хорошенько перемешать до однородности.
2. Приготовить плоское блюдо или тарелку и обернуть его пищевой пленкой. Набрать десертной ложкой немного смеси кокоса со сгущенкой и сформовать прямоугольную конфету. Положить ее на блюдо. Таким образом приготовьте всю смесь.
3. Блюдо с прямоугольными конфетами отправить в морозильник примерно на полчаса для небольшой заморозки. Нужно, чтобы конфеты просто держали форму.
4. Тем временем приготовить водяную баню. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
5. Подмороженные конфеты окунать по одной в жидкую шоколадную массу и выкладывать обратно на форму. Затем отправить готовые шоколадные конфеты Баунти в морозильник до застывания шоколада.
Конфеты Баунти готовы. Можно подавать их на стол!
