Кексики на сметане. Очень нежные и вкусные!

Нежный вкусный десерт, он легко готовится и обязательно придется по вкусу вашей семье.

По желанию, в такой кекс можно добавить любую начинку в виде изюма, орехов или свежих ягод.

Ингредиенты:

  • Мука — 150 гр;
  • Сметана — 2 ст. л;
  • Сахар — 100 гр;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Растительное масло — 80 гр;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л;
  • Ванилин — щепотка.

Рецепт приготовления:

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану.

2. Затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем.

3. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в формочки на 1/3 высоты.

4. Помните, что нужно оставлять место для подъема.

5. Выпекаем при 180 С около 15 минут.

6. Проверяем готовность зубочисткой.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓