Ингредиенты:
- Творог — 350 г;
- Яйца — 5 шт;
- Мука — 150 г;
- Сахар — 150 г + ванилин — 5 г;
- Масло сливочное — 100 г;
- Сода — 0,5 ч. л;
- Курага или изюм по вкусу.
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, растопленное масло, хорошо перемешиваем, добавляем соду, затем творог и взбиваем до однородной массы, затем вводим муку и снова взбиваем.
2. Выливаем массу в форму, смазанную растительным маслом.
3. Выпекаем при 180 С около 40 минут до золотистого цвета.
4. Поливаем глазурью и украшаем ягодами.
