Капустный пирог с сырной прослойкой. Вы только его попробуйте!

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Капусты — 500 грамм;
  • Фарш — 500 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Лук — 2 головки;
  • Морковь — 2-3 штуки;
  • Мука — 3-5 столовых ложек;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Соль;
  • Перец;
  • Майонез — 3-4 столовые ложки;
  • Зелень.

Приготовление:

1. Шинкуем мелко капусту, добавляем рубленные яйца, соль, перец и муку.

2. Испечь на сковороде капустные блинчики.

3. Измельченный лук обжариваем вместе с тертой на крупной терке морковью, солим и перчим.

4. Распределяем на капустных блинах сырой фарш, солим и выкладываем поверх слой моркови с луком и зелень.

5. Складываем блины друг на друга и выкладываем на противень, смазываем смесью майонеза с тертым сыром.

6. Запекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Голубева

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓