Изысканный малиновый ликер

Вкус выше всяких похвал!

Ингредиенты:

  • Малина — 700 г;
  • Водка — 6 стак;
  • Лимонный сок — 0,25 стак;
  • Сахар — 2 стак;
  • Вода — 2 стак.

Приготовление:

1. Чистую и сухую малину сложите в банку и залейте лимонным соком и водкой. Встряхните. Оставьте настаиваться в темном прохладном месте.

2. Приготовьте сахарный сироп: смешайте сахар и воду в равных пропорциях и варите, не доводя до кипения, постоянно помешивая массу.

3. Остудите и добавьте в малину. Встряхните и оставьте настаиваться еще на 2 недели. Старайтесь встряхивать банку раз в день.

4. Через 2 недели процедите ликер через двойной слой марли. Готово!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓