Дорогие друзья, мы хотим поделиться с вами рецептом печенья с волшебными вкусовыми качествами.
Данная выпечка очень просто и быстро готовится. Приготовьте ее себе и своей семье, в итоге вы не пожалеете!
Список требуемых продуктов:
- Пшеничная мука – 200 гр;
- Варенье или джем – на свое усмотрение;
- Сахар – 50 гр;
- Сливочное масло – 115 грамм;
- Орехи (подойдут любые) – 200 гр;
- Куриное яйцо – 1 шт.
Начинаем приготовление:
1. Для начала требуется взять глубокую миску и поместить в нее размягченное сливочное масло. Всыпаем к нему сахар.
2. С помощью миксера взбиваем смесь.
3. Разделяем яйцо в разные емкости на белок и желток.
4. С помощью ножа измельчаем орехи.
5. Кладем желток к взбитой смеси и насыпаем сюда же муки. Хорошо мешаем и замешиваем тугое тесто.
6. Из получившегося теста начинаем формировать небольшие шары.
7. С помощью вилки взбиваем белок.
8. Помещаем шарики теста в белок, а потом обваливаем их в измельченных ранее орехах.
9. На каждом шаре делаем небольшое углубление и помещаем их в форму для выпечки, которую нужно было заслать бумагой для запекания.
10. Включаем духовку, выставив в ней температуру 170 градусов. Когда она нагреется, отправляем в нее форму с выпечкой.
11. Выпекаем печенье на протяжении 5 минут. Далее откройте дверцу духовки и вдавливайте каждый шарик еще немного.
12. Ставим форму обратно в духовку и продолжаем выпекать примерно минут 15.
13. Как только ваше лакомство приобретет позолоченный оттенок, выключайте духовку и достаньте выпечку. Не дожидаясь остывания печенья, кладем в его углубление,джем (или варенье). Подождите, пока вкуснятина станет холодной, а потом можно приступать к ее употреблению.
Желаем вам приятного чаепития!