Изумительно, нежное творожное печенье «Роза» из творожного теста всего за 20 минут!

Изумительно, нежное творожное печенье «Роза» станет прекрасным украшением каждого стола, порадует не только детей, но и взрослых!

Ингредиенты:

  • 450 г муки;
  • 250 г творога;
  • 100 г маргарина;
  • 1/2 ст. сахара;
  • 1/4 ч. л. соды;
  • 1 г ванилина;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 2 яичных желтка.

Способ приготовления:

1. В глубокой емкости смешайте 250 г творога, 100 г растопленного маргарина, 0,5 ст. сахара, 1 г ванилина, 0,5 ч.л. соли, 2 яичных желтка, тщательно перемешайте.

2. 450 г муки с 1/4 ч.л. соды просейте через мелкое сито, добавьте в творожную смесь небольшими порциями, замесите тесто однородной консистенции.

3. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной 2 – 3 мм, с помощью обычной рюмки вырежьте одинакового размера кружочки. 3 – 4 кружочка выложите внахлест друг к другу и туго скрутите в рулет, разрежьте его пополам, таким образом, получится 2 розочки. Точно также сформируйте розы из остального количества теста.

4. Разогрейте духовку до 120 градусов.Противень для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите печенье, отправьте в духовку для запекания на 20 – 30 минут.

5. Готовое печенье выложите на красивое блюдо, посыпьте сахарной пудрой, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓