Драники с ветчиной, сыром и зеленью. Это очень вкусно и сытно!

Драники с ветчиной, сыром и зеленью.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт;
  • Луковица — 1 шт;
  • Ветчина/любые колбасные изделия — 200 гр;
  • Сыр твёрдый — 200 гр;
  • Яйца — 2 шт;
  • Укроп;
  • Мука — 4 ст. л;
  • Соль;
  • Перец;
  • Масло растительное.

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓