Чумовая курочка запеченная в рукаве с картофелем в сметане

Несложно, вкусно, из доступных продуктов – все это о предлагаемом рецепте.

Классическое сочетание картофеля и курицы, «рукав» сохранит все соки и ароматы.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,5 килограмма;
  • Курица — 1-1,5 килограмма;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Чеснок — 6 зубчиков;
  • Масло растительное — 5 столовых ложек;
  • Перец красный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Перемешать растительное масло с солью, красным молотым перцем, давленым чесноком. Полученной смесью натереть куриное мясо, оставить для пропитывания на 20 минут.

2. Картофель очистить, нарезать крупными кусками, влить сметану, посолить и также добавить давленый чеснок. Ингредиенты перемешать.

3. Курицу выложить в рукав для запекания, вокруг выложить картофель. Поставить блюдо в заранее разогретую духовку, печь в течение двух часов или дольше, до готовности.

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓