Быстрый пирог

Быстрый и вкусный пирог на скорую руку можно приготовить с любыми начинками. Готовится на раз, два, три.

Продукты:

Для теста:

  • Кефир — 1/2 стакана
  • Сметана — 1/2 стакана
  • Майонез- 1 стакан
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Мука до нужной консистенции теста (как для оладий) — примерно 1 стакан

Как приготовить быстрый и вкусный пирог:

1. Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий.

Количество муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.

2. Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.

3. Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.

4. Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

5. Выпекаем в духовке при температуре 180 С до аппетитного зарумянивания.

6. Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты, режем на порционные кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓