Блюдо — находка! Картофельные котлеты — в тысячу раз вкуснее драников!

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 1.5 стакана
  • Твердый сыр — 1.5 стакана
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука (чтобы тесто можно было брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
  • Разрыхлитель (можно и без него) — 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Укроп рубленный — 3 ст.л.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте ингредиенты.
  2. Смочите руки в воде, затем сформируйте котлетки. В большом количестве растительного масла, пожарьте котлетки с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка.
  3. К столу подаются горячими.
БОЛЬШЕ ИСТОРИЙ ⇓ ⇓ ⇓